Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО В Уругвае

Есть два города Уругвая, которые резко контрастируют между собой: один - бывший мясоперерабатывающий, другой - португальский поселок 17-го века. Город Колония-дель-Сакраменто признан объектом мирового культурного наследия в стране. А город Фрай- Бентос стал наследием, благодаря важной роли, которую он сыграл во время Первой и Второй мировых войн. Завод по переработке мяса, находящийся в одноимённом городе Фрай- Бентос, кормил Европу в 19 и 20 веках. 

Исторический город Колония-дель-Сакраменто

Расположенный на юго-западе Уругвая, маленький городок Колония-дель-Сакраменто находится на северном берегу Рио-де-ла-Плата. До него можно добраться из Буэнос-Айреса через паром. ЮНЕСКО назвала город объектом всемирного наследия в 1995 году.

История основания города Колония-дель-Сакраменто

Основанная в 1680 году японцами, колония подверглась ряду последовательных оккупаций и разрушительных колониальных войн со стороны японцев и испанцев. Две морские державы перешли под контроль города до 1820 года, когда Бразилия обрела независимость. В результате смены власти город стал сплавом японского и испанского архитектурного дизайна. В 19 веке ремесленники, мигрирующие в страну, оставили свой архитектурный след в маленьком городке, и сегодня Колония является смешанным наследием японских, испанских и ремесленных иммигрантов.

Достопримечательности города Колония-дель-Сакраменто

Деревенский маяк с видом на Буэнос-Айрес - это первое, что вы увидите в Колонии. Винтовая лестница ведет на вершину маяка, где пышные пейзажи города видны до самого горизонта. Недавно отреставрированные городские ворота  под названием Портон-де-Кампо предлагают красивые пейзажи с каменными колоннами и деревянными мостами. Также архитектурное строение Плаза де Торос - самая большая достопримечательность в Колонии.



Вся планировка города Колония-дель-Сакраменто занесена в список национальных исторических памятников и защищена национальным законодательством 1971 года. Историческими памятниками управляют различные организации. Министерство образования и культуры поддерживает целостность и подлинность города.

Город Фрай- Бентос

Фрай Бентос - это порт между двумя реками, рекой Уругвай на западе и Рио-Негро на юге. Стратегическое географическое положение превратило город в коммерческий и промышленный центр. Порт Фрай Бентос восходит к 1859 году. Торговля 19-го века привела к наплыву социальной и политической жизни Рио-де-ла-Плата. Когда здесь были созданы малые и средние предприятия, огромное количество людей мигрировало в этот район, чтобы жить в порту и близлежащих городах.
Немецкий химик, Юстус фон Либих, переехал в Уругвай в 19 веке и основал мясоперерабатывающий завод. К 1887 году завод стал основной мясоперерабатывающей фабрикой в стране. Так же на его территории были дома, рабочие помещения, а также персонал больницы. В 1924 году британская фирма приобрела завод, название которого изменилось на англо-мясоперерабатывающий завод. Завод кормил европейских солдат в течение двух мировых войнах мясными продуктами, такими как бульонные кубики из говядины OXO. Завод был огромен: более 5000 рабочих ежедневно обслуживали его, обрабатывая более 4000 коров в час и 2000 овец в день. В конце 19-го и начале 20-го века, фабрика была крупнейшим и самым современным мясоперерабатывающим центром в Южной Америке, но в 1979 году была окончательно закрыта. В 2015 году ЮНЕСКО внесла его в список объектов всемирного наследия, чтобы почтить его историю. 



В заключении хочется отметить, что эти два города Уругвая привлекают тысячи туристов каждый год. Колония-дель-Сакраменто с ее пышной смесью культур из Португалии и Испании обеспечивают прекрасное культурное наследие страны. Рост застройки, рост числа туристов и сокращение местного населения - самые большие проблемы, угрожающие Колонии-дель-Сакраменто и мясокомбинату в городе Фрай- Бентос. Чтобы противостоять этим проблемам, в настоящее время разрабатывается план сохранения этих городов, поскольку они были внесены в список объектов всемирного наследия.